學校傳統的供應開水系統是由一臺直熱單艙電加熱鍋爐和一臺用來儲存開水的保溫水箱組成，時過境遷，那種“1+1”模式的開水供應方式已經被可定制的大容量電開水鍋爐所替代，市場上現有一種下部加熱開水、上部儲存熱水的全自動蓄熱分艙式電開水鍋爐一體機，生水、熱水不混合，開水溫度有保障，集中打水也不怕，更是符合學生高峰打水的特點，更是適合大中小學校使用。

大多學校實行的是分時段供應開水的模式，只有在供水時間才能排隊打水，早中晚各供水一次，這就是學校定時打水的規律，其實，電開水爐在學生上課期間大量燒水蓄熱儲存，在打水時段就能滿足學生集中高峰打水，因為連續打水時間較短，開水蓄熱時間較長，只要是計算好電開水爐的開水容量和燒水速度，就能定做出合適儲水容量和加熱功率的分艙電開水鍋爐。

市場上的電開水爐小的有0.3噸、0.5噸、0.7噸，常規的電開水爐有1000升、1500升、2000升、2500升、3000升，大的電茶水鍋爐有3500升、4000升甚至五、六千升的，如果學校使用，應該選擇幾噸的電飲水鍋爐呢？

舉例說明：某初中學校現有學生1000余人，早上7:00-7:40供水，中午12:00-14:00供水，晚上18:00-22:00供水，預備選購一臺大容量的電開水鍋爐。經過分析可以得出，三次供水時間間隔都在4小時以上，也就是說電茶水爐四小時蓄熱的開水足夠學生用即可，1000名學生大約會有500人早上打水，而另外500人會在中午或晚上打水，500人大約需要取水1500升左右，4個小時蓄滿1.5噸開水大約需要36千瓦的電功率，故推薦該校選擇一臺1.5噸36千瓦或45千瓦的分艙式電開水鍋爐。

學校里使用的電開水鍋爐是一種專門用來為校園師生燒開水、熱水的電加熱鍋爐，通常安裝在學校的食堂、餐廳附近，用于大家洗洗涮涮，也有的電開水爐安裝到學生的宿舍、公寓里面，方便學生隨地接打開水。學生用電茶水鍋爐多采用常壓構造的大容量設計，并配以數字化的全自動控制系統，具有使用安全、性能穩定、高效節能、皮實耐用之特點，可以說全自動電茶水爐已是校園熱水、開水的電加熱設備常客。